Диета 4б при заболеваниях кишечника меню

Показания к применению. Хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания. Целевое назначение диеты.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диетический стол № 4

Задача диеты обеспечить организм необходимыми питательными веществами, не раздражая кишечник и не вызывая в нём брожения. Его назначают на дней в период обострения диспепсических расстройств, хронических заболеваний кишечника и после операций. Для этого необходимо:. По новым правилам ВОЗ, количество соли в рационе среднестатистического человека не должно превышать 5 г.

Его назначают пациентам, у которых заболевания кишечника сопровождаются расстройствами желудка, желчевыводящих путей, печени или поджелудочной железы. Задача диеты — восстановить функции кишечника и процесс пищеварения при не острых нарушениях. Добавляют витамины С , группы В. Питание раз в день. Пища подается в тёплом виде. Диета назначается для обеспечения полноценного питания при некоторой недостаточности функции кишечника, что будет способствовать восстановлению деятельности других органов пищеварения.

Это физиологически полноценная диета с небольшим увеличением содержания белка и умеренным ограничением поваренной соли , механических и химических раздражителей кишечника, исключающая продукты и блюда, которые усиливают в кишечнике брожение и гниение, резко повышают его секреторную и двигательную функции, секрецию желудка, поджелудочной железы, желчеотделение. Пищу готовят в неизмельчённом виде, на пару, варят в воде или запекают. Принимать пищу необходимо небольшими порциями раз в день.

Помимо соблюдения правил питания при расстройствах кишечника, необходимо пить достаточное количество воды — в среднем 1,5 литра в сутки calorizator. Также следует своевременно корректировать диету в случае непереносимости тех или иных продуктов. Назначать диету и витамины должен врач на основе анализов и диагноза пациента.

Автор: Екатерина Г. Все диеты на сайте представлены с целью ознакомления. Если вы захотите попробовать какую-либо диету, рекомендуем предварительно посоветоваться с вашим терапевтом. Вместо диет, внедряйте в свою жизнь правильное питание и спорт, и тогда лишние килограммы никогда не вернутся. Для этого необходимо: Сократить объем порций.

Есть раз в день. Все продукты варить или готовить на пару. Принимать пищу в жидком, полужидком, перетёртом виде. Исключить продукты, вызывающие брожение в кишечнике свежие овощи и фрукты, сладости, бобовые и грубую крупу, молоко. Исключить продукты, которые стимулируют выделение желчи пряности, соусы, закуски. Отказаться от холодных и горячих блюд калоризатор. Пища должна быть тёплой. Это: Все мучные и хлебобулочные изделия, кроме разрешённых; Супы на жирном бульоне, с овощами или с крупами; Все виды жирного мяса, рыбы и птицы; Готовые блюда: закуски, полуфабрикаты, консервы, копчености; Грубая крупа: перловая, ячневая, пшено и все виды бобовых; Все свежие овощи, фрукты, ягоды; Все виды сладостей, кондитерские изделия, газированные напитки.

Мясо и рыба: нежирные части телятины, говядины, курицы или индейки, измельченные и приготовленные в виде паровых котлет, суфле или фрикаделей.

Нежирные сорта свежей рыбы, приготовленной на пару или сваренной в воде. Яйца: яйца в день, сваренные всмятку или приготовленные на пару в виде омлета. Молочные продукты: протертый творог, свежий кальцинированный творог.

Крупы: рисовая, гречневая или овсяная, сваренные и перетёртые. Овощи и фрукты: в виде пюре или отваров. Масло: растительное, сливочное к блюдам.

Напитки: чай, какао, кофе на воде, разбавленные соки, кисель, отвар шиповника, смородины, черники. Супы: крупяные супы на слабом рыбном или мясном бульоне, бульон с фрикадельками. Овощи и фрукты: овощи отварные и паровые, протертые,. Рекомендованы отварные и измельченные цветная капуста, морковь, картофель.

Разрешены спелые сладкие фрукты без кожуры. При положительной динамике можно включать небольшое количество спелых помидоров. Молочные продукты: сыр неострый, кефир, простокваша. Можно добавлять в пищу молоко, сливки, сметану, а также готовить соусы на основе сметаны. Разрешены соус бешамель, молочные десерты с перетёртыми фруктами. Добавлять в супы мелко нашинкованную капусту, зеленый горошек, свеклу, молодую фасоль, нарубленные овощи и хорошо разваренную крупу.

Готовить мясо и птицу в порубленном, а не измельченном виде, запекать рыбу. Есть рассыпчатые каши и мелкие макароны. Готовить соусы на рыбном или слабом мясном бульоне. Добавить в рацион апельсины и мандарины, сладкие фрукты и ягоды в пределах г в сутки, мелко нарезанную зелень. Зефир, мармелад, пастила. Обсудить на форуме. Медицинские диеты столы. Как это делают Есть и худеть Мотивация к похудению Подари себе жизнь Улыбнись!

Новое на форуме. Случайные статьи. Почему лучше есть медленно. Если хочется вкусненького. Опрос Какую воду вы пьете? Простую из крана. Фильтрованную из крана. Бутилированную из магазина. Бутилированную с доставкой на дом.

Случайная картинка. Харусамэ тамагояки. Галангал сушеный. Приправа Maggi На второе для гречки по-купечески. Шоколад Бабаевский Горький с фундуком. Йогурт Растишка с мякотью персика и абрикоса. Напиток Nutridrink Compact Protein со вкусом кофе. Последнее Рецепты — Салат с куриной печенью ПП. Рецепты — Творожный мусс с киви ПП. Продукт — Цикорий растворимый жидкий Здоровье. Рецепты — Сливочно-грибной паштет ПП. Рецепты — Булгур с нутом.

Рецепты — Кукурузная фокачча. Рецепты — Тофудесерт на зелёной гречке. Продукт — Паста шоколадная Bombbar с фундуком.

Продукт — Паста кокосовая Bombbar. Продукт — Кукуруза Бондюэль Молодая сладкая. Продукт — Паста арахисовая Озерский сувенир Nut Story. Рецепты — Свежий салат с киви. Продукт — Круггетсы Горячая штучка сочные. Продукт — Соус Цезарь Bombbar.

Мы в соцсетях. Копирование, перепечатка целиком или частично или иное использование материала без письменного разрешения администрации сайта Calorizator.

Стол № 4 (Диета при поносах)

Показания: лечение и профилактика хронических колитов; при острых заболеваниях кишечника, при обострениях энтероколитов, при остром гастероэнтероколите, при дизентерии;. Особенности: понижение энергетической ценности питания за счет снижения употребления углеводов и жиров; снижение потребления соли и сахара; из рациона на время исключаются термические, механические и химические раздражители то есть отказ от горячей и холодной, острой, жирной и твердой пищи;. Наилучший тип приготовления: пищу следует варить, готовить на пару, употреблять в протертом виде или в виде пюре;. Мясо, птица, рыба. Употреблять разрешается только нежирные сорта. Например: телятина, говядина, индейка, куриное мясо, рыба типа судак, окунь.

Диета стол 4 — лечебное питание при диарее и заболеваниях кишечника

Задача диеты обеспечить организм необходимыми питательными веществами, не раздражая кишечник и не вызывая в нём брожения. Его назначают на дней в период обострения диспепсических расстройств, хронических заболеваний кишечника и после операций. Для этого необходимо:. По новым правилам ВОЗ, количество соли в рационе среднестатистического человека не должно превышать 5 г. Его назначают пациентам, у которых заболевания кишечника сопровождаются расстройствами желудка, желчевыводящих путей, печени или поджелудочной железы. Задача диеты — восстановить функции кишечника и процесс пищеварения при не острых нарушениях. Добавляют витамины С , группы В.

Диета стол 4

RU консультации, разъяснения, помощь. Исключены сильно возбуждающие секрецию желудка продукты и блюда. Продукты отваривают, но не протирают. Цель: умеренное щажение слизистой желудочно-кишечного тракта при полноценном питании. Общая характеристика: по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов физиологически полноценная диета. Пищу готовят на пару или отваривают. Отдельные блюда запекают без корочки.

Диета 4 при заболеваниях кишечника позиционируется как один из вариантов лечебного питания.

Заболевания пищеварительной системы

Резко ограничены механические, химические и термические раздражители желудочно-кишечного тракта. Исключены продукты и блюда. Блюда жидкие, полужидкие, протертые, сваренные в воде или на пару. Исключены очень горячие и холодные блюда.

Диета 4 — это лечебное питание, которое применяется при различных заболеваниях кишечника, сопровождаемых расстройством стула, метеоризмом и резкими спазмами в области живота.

Восполнить дефицит минеральных веществ помогут молочные продукты. Ведь, например, при диарее и запорах требуются совершенно разные диеты. Продукты, стимулирующие движения кишечника и оказывающие сильный послабляющий эффект : черный хлеб, сырые овощи и фрукты, сухофрукты, бобовые , овсяная и гречневая крупа, жилистое мясо, свежий кефир, кумыс. Ослабляют работу кишечника продукты, богатые танином чай, черника , слизистые супы и протертые каши, теплые и горячие блюда. Прием пищи дробный.

Комментариев: 3

  1. 1978nina1983:

    Сергей, Библия малость лукавит: В начале была Ева, а уж потом Адам. Первоматерь это женщина, но поскольку это было естественное клонирование не позволяющее развитие вида, а только вымирание, то тогда и было Божественное решение о двуполом человечестве и всего живого мира. Правда гермафродиты тоже сохранились: к примеру Пьявки.

  2. panda-tina:

    Катерина, с вами согласна. В наше время в основном женщины орут. А мужчины должны и на работе много зарабатывать, потому что женам вечно мало, и дома успеть помочь жене с ребёнком, и даже у плиты постоять. Это много раз наблюдала в семьях моих знакомых.

  3. nat-khazieva:

    Рецепт напомнил мне рецепт супа “рататуй” – “луку петрушки, лаврового листу, детского дристу, кружку воды, перднуть туды”…